菜谱大全

做法

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  1.准备玉米面，豆渣，鸡蛋和小苏打

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  2.然后把食材放干净盆中和匀，在适量添加少许温水和成团

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  3.像着样就可以了，放一边备用

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  4.准备牛肉馅放入盆中，葱姜末，香油，酱油，盐和胡椒粉一同加进去拌匀备用

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  5.圆白菜洗净去丝

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  6.放入水中焯水一分钟

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  7.捞出控净水剁碎

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  8.挤出水分，把圆白菜放入牛肉馅中拌匀

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  9.这时把玉米面分出四团

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  10.放手上按开

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  11.在放入足量馅

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  12.然后双手不停的向上团，到这样基本快团成了

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  13.在继续团至封口即可

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  14.然后放入预热平底锅小火，放入馅团子生胚（平底锅地下放个铁片这样不糊底）

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  15.盖上盖四周围上一圈温布，焖制40分钟即可熟了（这是最老的方法更贴心易熟防水蒸气流失）

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  16.金灿灿的玉米面馅团子熟了

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  17.香喷喷的，薄皮大馅棒极了

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  18.摆放

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  19.继续摆放装饰^_^

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